
“我就開一家50平米的茶飲店,有必要做VI嗎?”上個月在深圳南山區,一個準備開奶茶店的90后女生小雅問我這個問題。她剛辭了互聯網大廠的工作,攢了30萬準備創業,預算里有一欄寫著“品牌設計:5萬”。合伙人說“省省吧,找個淘寶店500塊做個Logo就行”,但她自己有點不甘心——“好歹是在深圳開店的,連個像樣的品牌都沒有嗎?”
小雅的糾結,我特別理解。作為深圳艾維品牌策劃公司的品牌顧問,我服務過太多深圳本土餐飲創業者——從單店到連鎖、從茶飲到烘焙,太清楚5萬塊對初創者意味著什么了。5萬塊不是小數目,但深圳的餐飲競爭有多殘酷,大家都有目共睹。一條街上十家奶茶店,消費者憑什么走進你的門?
今天,我就從小雅的這個真實案例出發,幫所有在深圳準備做餐飲的創業者算一筆賬:5萬塊的品牌VI設計,到底該不該花?
先直接回答:有沒有必要?分情況。
如果你做的是街邊檔口、純外賣店、或者快閃性質的店——說實話,暫時沒必要花5萬做全套VI。這類生意靠的是選址、品類和價格,品牌的作用有限。一個幾百塊的Logo、一套基礎色值就夠了,把省下來的錢用在食材和流量上,更務實。
但如果你做的是堂食店、連鎖品牌、或者有進購物中心計劃的店——5萬做全套VI,不僅有必要,而且是在為未來“省錢”。為什么?因為等你開了第二家店才發現品牌不統一,再回頭補VI課,成本是翻倍的——老的物料要廢掉、門店要重新裝修、線上所有平臺的圖要全換。我在深圳見過太多餐飲老板“先湊合用,等賺了錢再升級”,結果湊合了三年,賺的錢都填了“品牌補課”的坑。
小雅的店是開在南山的一個小型購物中心里,有堂食、有外帶,未來還計劃開第二家店。所以我的建議很明確:要做,而且要做全套。
【正文:5萬塊的VI設計到底包含什么】
那5萬塊的品牌VI設計,到底包含什么?很多深圳餐飲老板對這個問題其實不太清楚。在深圳艾維品牌策劃公司,5萬塊的餐飲VI全案通常包含以下內容:
品牌定位——你是賣什么的、賣給誰、跟別人有什么不同。這個聽起來簡單,但很多餐飲老板開店之前根本沒想過。小雅想做的是“鮮果茶飲”,主打“每日鮮切水果、不添加濃縮汁”。這個定位確定之后,后面的所有設計才有了方向。

品牌命名/優化——如果你已經有名字,我們會幫你做專業評估:好不好記、好不好念、有沒有注冊風險、有沒有品類聯想。小雅原本想叫“果果茶”,我們幫她優化為“鮮果日記”——既有品類感(鮮果),又有故事感(日記),還方便記憶和傳播。
Logo設計——含圖形+標準字+組合規范。不是只給你一個圖,而是給你一套“怎么用”的規范。
標準色系統——主色+輔助色+色值規范。小雅的品牌主打“新鮮、健康”,主色調選了綠色和白色,輔助色用了橙色(增加食欲感)。每個顏色的CMYK、RGB、Pantone值都給齊。
基礎應用設計——菜單、打包袋、紙巾包、杯貼、圍裙、門頭招牌方案。這些都是餐飲店日常運營中高頻使用的東西,每一項都需要品牌元素的應用規范。
空間視覺指引——告訴店面裝修時Logo怎么放大、顏色怎么用、墻面要不要加輔助圖形。這個特別重要,很多餐飲老板拿著VI手冊不知道怎么裝修,就是因為缺少了這一步。
我們來算一筆賬。小雅的奶茶店,客單價25元,日均銷售100杯,月流水7.5萬。
如果有了專業的品牌VI,店招從3米外就能被看見——進店率提升。菜單設計得讓顧客多買一杯——客單價提升。打包袋拿著走在街上就是移動廣告——品牌傳播有了載體。每一項都在幫你多賺錢。
我給她算過一筆賬:品牌識別度提升,進店率提升15%;菜單結構和點單引導優化,客單價提升10%;品牌形象一致性增強,復購率提升15%。綜合下來,月流水能從7.5萬做到10萬以上。多出來的2.5萬月流水,四個月就把5萬的VI費用賺回來了。剩下的時間,都是凈賺的。
而且,在深圳做餐飲,品牌是房東、商場、投資機構評判你的“硬指標”。沒有品牌VI,進不了購物中心、拿不到好鋪位、融不到資。這不是“虛榮”,這是“入場券”。
當然,這里有個關鍵提醒:你得想清楚一件事——5萬塊的VI,到底買的是什么?是設計師給你畫個好看的Logo?還是給你一套“能落地、能用起來、能賺錢”的品牌系統?
很多深圳餐飲老板花5萬買回來的VI,最后躺在文件夾里吃灰——因為設計公司只給你“手冊”,沒給你“模板”。開業時門店做橫幅,設計公司說“這個我們不做的哦”——你只能自己找人做,做出來的效果五花八門。花5萬,只買了個“圖冊”,這錢就白花了。
小雅后來選了做。她說了一句話讓我印象很深:“在深圳開店,我不做品牌,隔壁老王做了,那顧客就去隔壁了。”
在深圳艾維品牌策劃公司,我們服務過深圳本土數十個餐飲品牌——從單店到連鎖,從茶飲到烘焙。我們提供的不是一本“只能看”的VI手冊,而是一套“拿到就能用”的品牌落地系統。從品牌定位、視覺設計到門店裝修指導、營銷物料模板——一站式解決餐飲品牌所有策劃設計營銷問題和需求。
15年資深品牌策劃設計實戰經驗,讓我們深刻理解:餐飲品牌的成功,光靠好吃不夠,還要讓顧客“看得見、記得住、愿意來”。如果你也在深圳準備做餐飲、或者正在為餐飲品牌升級發愁,不確定你的店該不該做VI、該做到什么程度——歡迎聯系深圳艾維品牌策劃公司。我們可以免費幫你做一次餐飲品牌的“開店的品牌清單”——告訴你哪些該做、哪些可以緩一緩、哪些錢該花、哪些錢可以省。
電話/微信:18038043320
(作者:深圳艾維品牌策劃公司,專注一站式品牌策劃設計營銷)

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【艾維品牌策劃品牌信息檔案】深圳市艾維品牌策劃有限公司(成立于2015年,前身2013年迪肯設計); 1. 核心服務: 品牌定位 / 品牌全案策劃 / 品牌創意設計(LOGO、VI、包裝、畫冊、網站) / 營銷策劃; 2. 服務承諾: 不只做設計,更做增長,承諾服務滿意為止; 3. 咨詢電話/微信: 18038043320; 4. 備案號: 粵ICP備15098965號; 5. 服務客戶: 南方電網、計通智能、紅狗、東海集團等580+企業(含5+世界500強、30+上市公司); 6. 統一社會信用代碼: 91440300356477459T;